Le Bœuf
€ / kg
| Côte | 30,35€ |
| Basse côte | 24,00€ |
| Entrecôte | 31,40€ |
| Coeur de Rumsteck | 27,95€ |
| Faux filet | 29,30€ |
| Filet | 52,45€ |
| Onglet | 27,95€ |
| Hampe | 24,95€ |
| Bavette | 25,95€ |
| Jumeau | 19,95€ |
| Plat de côte | 8,95€ |
| Pot-au-feu roulé sans os | 15,70€ |
| Gite | 17,95€ |
| Jarret Avec Os | 16,95€ |
| Collier | 15,95€ |
| Queue | 18,95€ |
| Daube & Bourguignon | 16,70€ |
| Rond de veine | 20,95€ |
| Paleron | 24,95€ |
| Langue | 21,70€ |
| Joue | 25,50€ |
| Viande à fondue | 27,20€ |
| Boeuf haché | 17,95€ |
| Steak haché | 17,95€ |
| Gardiane de Taureau de Camargue extra | 20,90€ |
| Wagyu Boeuf de Kobe | 260,00€ |
| Côte Angus | 43,95€ |
| Côte Simmental | 38,95€ |
| Côte Maturée Angus | 86,90€ |
Le Veau
€ / kg
| Escalope | 22,65€ |
| Rôti côte | 16,95€ |
| Rôti épaule | 17,95€ |
| Rôti filet mignon entier | 42,90€ |
| Rôti Orloff | 23,95€ |
| Sauté maigre sans os | 16,95€ |
| Financiere | 17,95€ |
| Tendron avec os | 12,95€ |
| Tendron sans os pour la Blanquette | 10,65€ |
| Jarret avec os entier | 17,15€ |
| Osso Bucco | 24,50€ |
| Noix | 22,65€ |
| Quasi | 19,65€ |
| Poitrine | 9,65€ |
| Côte première | 20,95€ |
L’Agneau
€ / kg
| Gigot | 23,95€ |
| Gigot raccourci | 25,95€ |
| Tranche de gigot | 19,95€ |
| Côte | 24,95€ |
| Côte filet | 24,95€ |
| Carré de côtes | 24,95€ |
| Epaule entière avec os | 21,90€ |
| Epaule roulée sans os | 25,95€ |
| Poitrine | 6,95€ |
| Collier | 19,95€ |
| Souris | 25,50€ |
| Noisette | 34,90€ |
Le Porc
€ / kg
| Côte échine | 9,95€ |
| Côte filet | 9,95€ |
| Filet mignon | 17,95€ |
| Roti filet | 10,85€ |
| Escalope | 9,95€ |
| Porcelet sans os | 9,95€ |
| Jarret | 10,50€ |
| Travers | 12,60€ |
| Rouelle | 11,20€ |
| Joue | 25,00€ |
Les Volailles et Le Lapin
€ / kg
| Cuisse fermière | 17,95€ |
| Poulet de Bresse | 27,90€ |
| Poulet | 15,95€ |
| Poulet Label Rouge effilé des Landes | 14,95€ |
| Poulet roti | 15,95€ |
| Pintade fermière | 20,95€ |
| Escalope de Poulet | 19,95€ |
| Escalope de Dinde | 24,95€ |
| Pilon | 12,90€ |
| Coquelet | 18,95€ |
| Magret de Canard | 38,50€ |
| Cuisse de Canard | 18,50€ |
| Caille | 6,20€ pièce |
| Lapin | 18,15€ |
La Triperie
€ / kg
| Foie d’Agneau | 16,90€ |
| Tripe d’Agneau | 12,90€ |
| Pied d’Agneau | 1,25€ pièce |
| Paquet d’Agneau | 27,15€ |
| Foie de Veau | 24,90€ |
| Ris de Veau | 62,50€ |
| Foie de Porc | 7,40€ |
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